Đặc sản An Giang
Hotline hỗ trợ
0944995824

XÚP NGÔ NON

Mua khô cá 04/06/2015 Đặc sản An Giang

Xúp ngô non với vị thơm mùi ngô non, ngậy cuả sữa tươi. Đây là một món ăn ngon và cũng rất dễ làm. Bạn có thể chuẩn bị món ăn này cho bữa ăn nhẹ của gia đình bạn hoặc dùng làm món khai vị rất hợp.

Nguyên liệu: (6 người ăn)

-300 g thịt lợn muối.
-30 g bơ.
-750 g khoai tây gọt vỏ cắt hạt lựu.
-450 g hạt ngô non.
-1,5 thìa canh sữa tươi.
-1 củ hành.
XÚP NGÔ NON

Cách làm:

Hành và thịt muối cắt nhỏ. Đun nóng bơ trong chảo lớn, cho hành và thịt vào đảo đều, để lửa vừa đến khi thịt chín vàng đều thì cho khoai tây và bước vào để hầm. Khi nước sôi, hạ nhỏ lửa, đậy nắp đun thêm 10 phút.

Cho hỗn hợp hạt ngô non và sữa vào vặn lửa liu riu. Khuấy đều để xúp không dính chảo. Khi khoai tây mềm nước sẽ đặc sánh lại.

Chú ý không để xúp sôi sùng sục sau khi cho sữa vào vì nó dễ đóng cục.

Nếu thêm một vài miếng thịt gà xé nhỏ vào xúp thì càng ngon.

Bạn đang xem: XÚP NGÔ NON
0
0 0₫ Đóng
Ảnh
Sản phẩm
Giá
Số lượng
Tổng
Xóa

Tạm tính: 0₫

Tổng cộng: 0₫

Contact Me on Zalo
0944995824