Khô cá sặc bao nhiêu tiền 1kg? Khô cá sặc có bao nhiêu loại
Bạn có nhu cầu mua khô cá sặc vị lạt vừa ăn, cá sặc to đẹp để chế biến món ngon, mang đi xa, làm quà tặng bạn bè, nhưng chưa biết khô cá sặc bao nhiêu 1kg? Loại khô sặc nào phù hợp nhu cầu của bạn? hãy để Mua khô cá chọn giúp bạn nhé!
Khô cá sặc có bao nhiêu loại?
Khô cá sặc có bao nhiêu loại? Giá 1kg khô sặc bao nhiêu tiền?
Ở miền tây mà đặc biệt là vùng An Giang, Đồng Tháp nơi có trữ lượng cá sặc Bổi (cá sặc rằn) sản lượng lớn hằng năm, thì khô cá sặc là loại đặc sản mà người dân nơi đây ai ai cũng biết và giới thiệu bạn bè khi được hỏi về đặc sản quê mình.
Tuy nhiên nếu lần đầu tiên mua khô cá sặc bạn sẽ không khỏi bối rối với những câu hỏi đại loại như khô cá sặc giá bao nhiêu 1kg? Có bao nhiêu loại khô sặc và loại nào ngon nhất?
Tùy theo loại và kích cỡ mà khô cá sặc có giá khác nhau
Để được làm được 1kg khô cá sặc thành phẩm thì cần 3kg cá tươi nguyên liệu, Theo kích cỡ thì khô cá sặc có thể phân làm 3 loại:
Loại 1 (6 - 8 con/kg): là loại khô cá to nhất và có chất lượng cao nhất được khách hàng ưu chuộng và chọn làm quà tặng cho người thân gia đình, bạn bè,... để được 7-10 còn kg thì khô sống mỗi con có trọng lượng ít nhất 500gr. Loại cá này nuôi khá lâu.
Loại 2 (9 - 10 con/kg): đây là loại khô cá sặc ngon kích cỡ vừa ăn nên thích hợp mua để ăn dần hoặc đãi bạn bè người thân trong các buổi tiệc liên quan.
Loại 3 (12 - 14 con/kg): Nếu bạn nào muốn mua để về ăn thì loại này rất thích hợp để tiết kiệm chi phí.
Khô cá sặc có bao nhiêu loại? Giá 1kg khô sặc bao nhiêu tiền?
Ngoài ra khô cá sặc còn có thể phân loại theo độ mặn có 2 loại khô theo dạng này
Khô cá sặc mặn: đây là loại khô gốc của Cà Mau loại ướp mặn để bảo quản cá lâu hơn tránh tình trạng ươn
Khô cá sặc lạt vừa ăn: do nhu cầu ẩm thực thì Cà Mau xuất hiện loại lạc vừa ăn để du khách trên cả nước và nước ngoài có thể thưởng thức. Mua Khô Cá đang kinh doanh sản phẩm này.
Khô cá sặc 1 nắng: là cách làm khô phơi 1 ngày nắng, cá giữ được vị tươi ngon nhất của phần thịt, lại không ảnh hưởng vị mặn như loại phơi nhiều ngày. Tuy nhiên phải bảo quản môi trường lạnh < 0 độ C.
Bảng giá khô cá sặc rằn, khô cá sặc Bổi
Khô cá sặc có nhiều kích thước, cũng như nhu cầu thưởng thức tươi hay mang đi xa, gửi nước ngoài , xin quý khách tham khảo bảng giá sau để chọn đúng nhu cầu :
| Loại khô sặc | Giá/kg | Nhu cầu |
|---|---|---|
| Khô sặc (6- 8 con) 2 nắng | 300.000đ | Thích hợp làm quà tặng đối tác, người thân |
| Loại 2 (9 - 10 con) 2 nắng | 250.000đ | Thích hợp để trong tủ ăn dần hoặc làm quà tặng |
| Loại 3 (11 - 12 con) 2 nắng | 220.000đ | Thích hợp mua về ăn tiết kiệm chi phí |
| Khô sặc 1 nắng | 150.000đ | Vị tươi, dai, thơm, béo thích hợp ăn cùng cơm trắng |
| Khô Sặc 3 nắng (9 - 10 con/kg) | 320.000đ | Ướp lạt vừa ăn, chiên hoặc nướng ăn cơm cực ngon, thích hợp mang đi nước ngoài. |
| Khô cá sặc đồng | 290.000đ | Khô cá sặc bướm, sặc đồng loại con nhỏ |
