Khô bò tẩm gia vị thơm ngon đặc biệt

 Khô bò sợi tẩm gia vị là món ăn liền, làm từ thịt bò sấy khô tẩm ướp gia vị thơm ngon đặc trưng như khô bò miếng, khô bò sợi, khô bò cục, khô bò cây,...có thương hiệu đầy đủ nhãn mác hẳn hòi, an toàn thực phẩm, KHÔNG chất bảo quản, KHÔNG phẩm màu.

Khô bò sợi tẩm gia vị đặc sản Châu Đốc
Khô bò sợi tẩm gia vị đặc sản Châu Đốc

Khô Bò Phú Vinh đặc sản Châu Đốc - An Giang

Tên gọi Bò khô, Khô Bò, thịt bò sấy khô, khô bò miếng, khô bò sợi, khô bò viên, khô bò mềm dẻo, khô bò giòn...
Xuất xứ Châu Đốc - An Giang.
Thành phầnThịt đùi bò tươi, gia vị sả, tỏi, ớt, muối, đường thốt nốt, ngũ vị hương, rượu Mai Quế Lộ.
Quy cáchĐóng gói 100g/250g/500g, hút chân không đầy đủ thương hiệu. 
Cách dùng Món ăn liền, ngon hơn khi trộn cùng nước chanh. Sử dụng với đồ uống như rượu, bia rất ngon. 
Chế biến Các món ăn ngon như: Gỏi xoài thịt bò khô, gỏi khô bò, bánh tráng trộn bò khô, nộm bò khô chua cay.
Hạn sử dụng Bảo quản nhiệt độ thường từ 3 - 4 tháng, ngăn mát tủ lạnh dùng từ 6 - 8 tháng, tủ đông dùng từ 10 - 12 tháng.
Loại khôkhô bò miếng, khô bò viên, khô bò sợi.
Tiêu chuẩn Đầy đủ giấy phép kinh doanh, chứng nhận an toàn thực phẩm, không sử dụng phẩm màu và chất bảo quản.
Vận chuyển Giao hàng và thu tiền tận nơi TOÀN QUỐC. Miễn phí giao hàng tại TPHCM khi mua từ 5kg.
Khô bò sợi tẩm gia vị thơm ngon đặc biệt

Trong ẩm thực Việt Nam ngoài các loại khô ăn liền như khô gà, khô heo, khô mực thì khô bò là món ăn tiện lợi được rất nhiều người ưa thích, bởi hương vị cay thơm tuyệt hảo. 

Khô bò Phú Vinh là đặc sản nổi tiếng An Giang, có xuất xứ món ăn Trung Hoa, được làm từ thịt bò sạch vùng Bảy Núi - An Giang, thịt sau khi lọc bỏ mỡ, đem ướp gia vị: sả, tỏi, ớt, muối, đường thốt nốt, ngũ vị hương rồi sấy khô ở nhiệt độ thấp (khoảng 70 °C). Trước đây ông bà ta làm khô bò bằng cách phơi sấy máy điện. Kết quả là thịt bò sấy khô trở thành một loại thức ăn chơi có thể giữ lâu ngày mà không cần bảo quản lạnh.

Cách làm Khô Bò miếng chuẩn ngon

Để làm ra được những miếng thịt khô bò thơm ngon, hợp khẩu vị của nhiều người cần phải có công thức chế biến bí truyền của gia đình. Ở Châu Đốc - An Giang có thương hiệu khô bò Phú Vinh, tẩm ướp theo hương vị Trung Hoa chính thống kết hợp khẩu vị người miền tây, đã tạo nên thương hiệu khô bò nổi tiếng không chỉ riêng ở Nam Bộ. Sản phẩm khô bò miếng ở đây 100% nguyên chất, có màu nâu sẫm, mùi đặc trưng của thịt bò, dai dai hòa quyện cùng hương thơm của các gia vị khác thấm trong từng thớ thịt thật hấp dẫn.

Lựa chọn thịt bò tươi làm khô ngon sạch, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
Khô bò ngon phải được làm từ thịt bò tươi sống, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
Để sản xuất khô bò loại ngon đặc biệt, người ta chỉ lấy phần thịt đùi và thịt thăn của giống bò cỏ bản địa ở vùng đất Bảy Núi - An Giang, bò ở đây được chăn thả tự nhiên trên đồi núi vùng Thất Sơn huyền bí, nên cho chất lượng thịt săn chắc, ngọt thơm hơn giống bò nuôi công nghiệp.
Ướp thịt bò theo công thức gia truyền tạo nên hương vị chuẩn ngon.
Ướp thịt bò theo công thức gia truyền tạo nên hương vị chuẩn ngon.
Khô bò Phú Vinh loại ngon nhất được chế biến bằng thịt bò tươi, ngon nhất là bắp đùi sau của bò. Các gia vị tẩm ướp có thể gồm quế, cam thảo, đinh hương, tiểu hồi, đại hồi, thảo quả, vỏ quýt, ớt, gừng, hạt tiêu, hành, đường trắng, rượu, tỏi... Loại thịt dùng làm khô bò ngày nay được sấy khô bằng lò lửa để tạo hơi nóng và quạt để hút khí ẩm. Hai yếu tố gió và nhiệt độ nóng làm thịt khô lại trước khi vi khuẩn có cơ hội len lỏi vào làm hư thối thịt. Miếng thịt bò được sấy khô bằng máy, đảm bảo vệ sinh trong quá trình chế biến
Trước khi sấy, thông thường thịt bò phải được lạng bỏ mỡ khỏi phần nạc, vì mỡ khó khô và dễ làm món khô bò bị hỏng khó bảo quản được lâu.

Thành phần dinh dưỡng của món khô bò

Thịt bò khô có hàm lượng protein cao, với khoảng 252 gam. Nó chứa ít carbs và nhiều chất dinh dưỡng như kẽm, vitamin B12 và sắt. Nó chứa nhiều natri. 28 gam thịt bò khô cung cấp cho bạn gần 22% những gì bạn cần trong ngày.

Một số nghiên cứu cho thấy thành phần thịt khô bò cung cấp một lượng calo đáng kể cho cơ thể. Bên cạnh đó khô bò còn chứa nhiều chất dinh dưỡng như chất sắt, kẽm, các vitamin nhóm B đặc biệt là vitamin B12, cùng nhiều khoáng chất khác.

Thành phần dinh dưỡng của món khô bò
cách ăn khô bò ngon nhất là vắt thêm nước cốt chanh để cảm nhận được hương vị chua chua, cay cay, đậm đà gia vị thấm đẫm trong từng sợi thịt bò.

  • Cung cấp hàm lượng protein cao.
  • Cung cấp vitamin B12, chất kẽm, natri.
  • Cung cấp nhiều calo giúp tăng cường cơ bắp cho cơ thể.
  • Thịt bò chứa nhiều chất sắt giúp bổ máu.
Theo chuyên gia dinh dưỡng, trong 100g khô bò chứa khoảng 410 kcal. Đây là lượng calo có thể thay đổi bởi các thành phần, gia vị trong sản phẩm.

Các thương hiệu khô bò nổi tiếng hiện nay

Khô bò Phú Vinh:  là thương hiệu khô bò hàng đầu tại miền tây với những sản phẩm chất lượng như thịt bò khô dẻo, thịt bò khô dạng viên giòn giòn mang hương vị đậm đà khó quên. Ngoài ra khô bò Phú Vinh và bánh phồng cá Thát Lát còn được xem là một trong những món ngon đặc sản xứ Châu Đốc - An Giang.

Khô bò Hải Châu: Khô bò Hải Châu là thương hiệu khô hàng đầu Việt Nam với những sản phẩm chất lượng. Các loại thịt sử dụng đều đã qua kiểm tra chất lượng, tẩm ướp và sấy theo quy trình hiện đại nhằm giữ trọn hương vị của các loại khô.

Khô bò Tuyền Ký: Đây là thương hiệu khô bò Việt - Úc nổi tiếng tại khắp nơi. Các sản phẩm khô bò, khô heo, khô gà,... được đảm bảo nguồn gốc thực phẩm, vị thơm ngon và không sử dụng các chất độc hại cho cơ thể.

Khô bò Thành Việt: Thành Việt là thương hiệu chuyên cung cấp các loại khô ăn liền với gia vị tẩm ướp đậm đà, màu sắc hấp dẫn và hương vị thơm ngon.

Giá khô bò miếng, khô bò sợi, khô bò viên hiện nay bao nhiêu tiền?

Giá khô bò miếng, khô bò sợi, khô bò viên hiện nay bao nhiêu tiền?
Giá 1kg Khô bò giao động khoảng 800.000VNĐ đến 1.000.000VNĐ tùy vào thương hiệu và hương vị riêng từng loại. Bạn cũng có thể tìm mua các loại khô bò miếng dẻo, khô bò miếng giòn, khô bò viên, khô bò sợi, khô bò cây đặc sản An Giang tại đây!

Khối lượng Giá Khô bò miếng dẻo Giá Khô bò miếng giòn Giá Khô bò viên (cục) Giá Khô bò cây Giá Khô bò xé sợi
100g 100.000đ 100.000đ 115.000đ 115.000đ 115.000đ
250g 200.000đ 200.000đ 220.000đ 220.000đ 220.000đ
500g 400.000đ 400.000đ 415.000đ 415.000đ 415.000đ

Khô bò miếng

Khô bò miếng là loại khô bò Được sản xuất từ 100% thịt bò leo núi, hương vị thơm, dai ngon xé ra ăn liền, làm món nhậu lai rai...Khô bò miếng có 2 loại: khô bò miếng dẻo và khô bò miếng giòn.

Khô bò miếng loại dẻo
Khô bò miếng loại dẻo iá giao động từ 800.000đ/kg - 1.000.000đ/kg
Khô bò miếng loại giòn
Khô bò miếng loại giòn giá giao động từ 800.000đ/kg - 1.000.000đ/kg
Khô bò viên (khô bò cục)

Khô bò viên (khô bò cục) là loại bò khô dạng viên đậm đà hương vị Tứ Xuyên cay cay, tạo cảm giác kích thích và ngon miệng. Hương vị thịt bò viên hòa quyện cùng các gia vị như cà ri, tỏi, ớt càng làm tăng sự hấp dẫn cho sản phẩm.

Khô bò viên (khô bò cục)
Khô bò viên (khô bò cục) iá giao động từ 850.000đ/kg - 900.000đ/kg

Khô bò cây

Khô Bò cây là loại bò khô được cắt dọc theo phần thăn đùi bò, tạo hình miếng khô bò dài có độ giòn nhìn như que củi nên còn gọi khô bò cây. Cách tẩm ướp hương vị tương tự khô bò viên.

Khô bò cây dạng dài, vị giòn ngon
Khô bò cây dạng dài giá giao động từ 850.000đ/kg - 900.000đ/kg


Khô bò sợi, Chà bông khô bò

Khô bò sợi xé sẵn là cách làm miếng khô bò được xé sẵn dạng sợi như một loại chà bông thịt Bò hoàn hảo. Khi ăn cảm nhận sợi khô mềm dai và đậm đà gia vị thịt bò vùng Thất Sơn.

Khô bò sợi, Chà bông khô bò
Khô bò sợi, Chà bông khô bò

Cách bảo quản, lưu ý khi sử dụng khô bò

Khô bò là thực phẩm đã sấy nên rất dễ bảo quản, bạn chỉ cần đặt ở nơi khô mát, đựng trong túi kín gió hoặc có hũ, lọ có nắp để tránh sự tấn công của côn trùng. Hoặc bạn có thể cho khô vào tủ lạnh để bảo quản được lâu hơn.

Lưu ý: Với các loại khô bò làm sẵn bạn chỉ cần bảo quản trong túi kín, theo dõi hạn sử dụng và các dấu hiệu ẩm mốc để tránh sử dụng sản phẩm đã hết hạn.

Nơi bán khô bò đặc sản An Giang chính gốc, uy tín, giá tốt

Khô Bò Phú Vinh thương hiệu nổi tiếng vùng châu Đốc - An Giang, là cơ sở chế biến các loại khô bò lâu đời nhất nơi đây. Sản phẩm đầy đủ nhãn mác, thương hiệu dễ dàng gửi đi nước ngoài hoặc làm quà tặng.
Nơi bán khô bò đặc sản An Giang chính gốc, uy tín, giá tốt
  • Xuất xứ 100% thịt bò tươi An Giang.
  • Loại thịt khô tẩm gia vị ngon thơm.
  • Cách dùng xé ra ăn liền, làm món gỏi nộm, bánh tráng trộn, nhậu bia lai rai...
  • Thành phần thịt bò tươi, gia vị: quế, cam thảo, đinh hương, tiểu hồi, đại hồi, thảo quả, vỏ quýt, ớt, gừng, hạt tiêu, hành, đường trắng, rượu, tỏi....
  • Bảo quản ngăn đông từ 6 - 12 tháng.
  • Đóng gói 100g/250g/500g - Nhãn hiệu đầy đủ gửi đi nước ngoài.
  • Giao hàng thu tiền tận nơi, hoặc chuyển khoản. 

Cửa Hàng Đặc sản An Giang

Cửa hàng đặc sản An Giang
Cửa hàng đặc sản An Giang

Đ/C: Đường K16, Hòa Lạc, Huyện, Phú Tân, An Giang, Việt Nam

Hotline: 0971726264 (Call, Zalo) - 0971726264
Đặt online tại: https:/muakhoca.com

  • Khách hàng khu vực TPHCM: các Quận: 9, 12, BÌNH TÂN, THỦ ĐỨC hàng sẽ giao nhanh 1 ngày phí ship 30.000đ/lần giao hàng.
  • Khách hàng khu vực TPHCM: các Quận 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 10, 11, GÒ VẤP, PHÚ NHUẬN, TÂN BÌNH, TÂN PHÚ hàng sẽ giao nhanh trong 1 ngày phí ship 20.000đ/lần giao hàng.
  • Khách hàng khu vực TPHCM: các khu vực Quận HÓC MÔN, NHÀ BÈ, BÌNH CHÁNH, CỦ CHI hàng sẽ giao khoảng 1-2 ngày (kể từ lúc đặt hàng) với phí ship 35.000đ/lần giao hàng.
  • Khách hàng các tỉnh miền Nam: hàng sẽ giao nhanh từ 1-2 ngày phí ship 40.000đ/lần giao hàng.
  • Khách hàng các tỉnh miền Trung: hàng sẽ giao nhanh từ 2-3 ngày phí ship 60.000đ/lần giao hàng.
  • Khách hàng các tỉnh miền Bắc: hàng sẽ giao nhanh trong 3-4 ngày phí ship 100.000đ/lần giao hàng.

Trường hợp khách ở TPHCM cần hàng khẩn cấp NGAY VÀ LUÔN TRONG NGÀY  có thể đến địa chỉ Nhà xe Vĩnh An: số 58 Nghĩa Thục, Phường 5, Quận 5, TP HCM nhận hàng.